Từ khóa: "ngộ độc thực phẩm" - 3 kết quả
5 thực phẩm tuyệt đối đừng cho vào lò vi sóng, không chỉ ấp ủ mầm bệnh mà còn gây ngộ độc

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chỉ ra rằng so với cách nấu truyền thống, nấu thức ăn bằng lò vi sóng sẽ không làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và còn có thể giữ được nhiều vitamin và khoáng chất hơn.Tuy nhiên, nếu thức ăn không được hâm nóng đều,...

Những thực phẩm quen thuộc với người Việt có chứa "chất độc tự nhiên", ăn phải có thể gây hôn mê, mất mạng!

Ngộ độc thực phẩm được định nghĩa là tình trạng cơ thể cảm thấy không khỏe với các triệu chứng như: Buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, sốt, hạ đường huyết, thậm chí là hôn mê hay mất mạng sau khi ăn phải các thực phẩm bị nhiễm độc tố, virus, vi khuẩn hay các loại nấm mốc...

Ăn món đặc sản Tây Bắc theo “trend”, chuyên gia cảnh báo nguy cơ ngộ độc

Sức hút của thức ăn theo “trend”Gần đây, món măng vầu luộc, một đặc sản núi rừng Tây Bắc, đang tạo nên "cơn sốt" trên mạng xã hội. Hình ảnh và video ghi lại trải nghiệm thưởng thức món ăn này, với đủ cung bậc cảm xúc từ ngạc nhiên đến thích thú, liên tục được chia sẻ trên...